Czy tęsknisz za dniami dzieciństwa? Jestem pewien, że musiałeś słyszeć o ciecierzycy, ale czy wiesz, że ma ona tak wiele korzyści?
Jestem pewien, że jesteś zaznajomiony z tradycyjnym daniem bocznym, ale jeśli nie wiesz o korzyściach zdrowotnych ciecierzycy, to popełniasz ogromny błąd.
Ciecierzyca jest jednym z ważnych pokarmów, które są bogate w białko i mają niską zawartość tłuszczu. Jest to również doskonałe źródło błonnika, żelaza i cynku.
Dobrym pomysłem jest włączenie ich do swojej diety, ponieważ pomoże Ci to zachować sprawność i zdrowie. Oto 10 najlepszych powodów, dla których powinieneś włączyć je do swojej diety:
1. Bogata w białko
Ciecierzyca zawiera 18% białka i jest świetnym źródłem białka. Białko jest bardzo niezbędne dla organizmu do wykonywania wielu funkcji.
2. Bogata w żelazo
Jest to druga najczęstsza żywność, która zawiera żelazo, a także jest niezbędnym składnikiem ludzkiego ciała. Żelazo pomaga przenosić tlen w całym organizmie i jest również niezbędnym elementem do utrzymania silnego układu odpornościowego.
3. Niska zawartość tłuszczu
Ciecierzyca ma niską zawartość tłuszczu i jest bogata w błonnik. Błonnik jest jednym z istotnych składników organizmu i jest również znany jako „dobry” tłuszcz.
4. Dobra dla serca
Ciecierzyca jest bogata w błonnik, który jest korzystny dla serca i zapobiega gromadzeniu się cholesterolu we krwi. Zmniejsza również ryzyko wystąpienia udaru mózgu i cukrzycy.
5. Dobra dla oczu
Ciecierzyca jest również dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, witaminy E i wapnia. Pomagają również wzmocnić mięśnie oczu i zapobiegają powstawaniu zaćmy.
6. Dobre dla mózgu
Ciecierzyca jest również dobrym źródłem folianów i ryboflawiny, które są ważne dla rozwoju mózgu.
7. Dobre dla żołądka
Ciecierzyca jest dobrym źródłem folianów, a także pomaga utrzymać zdrowy układ pokarmowy. Utrzyma Twój przewód pokarmowy w prawidłowym funkcjonowaniu, a także pomoże zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.
8. Dobre dla kości
Ciecierzyca jest również dobrym źródłem wapnia i magnezu. Wapń i magnez są niezbędne do wzrostu i rozwoju kości i zębów.
9. Dobre dla skóry
Ciecierzyca jest bogata w kwasy tłuszczowe omega 3 i jest również dobrym źródłem witaminy C, która jest kluczowym przeciwutleniaczem.
10. Dobre dla układu odpornościowego
Ciecierzyca zawiera dużo błonnika i jest również dobrym źródłem cynku. Cynk jest niezbędnym minerałem, który odgrywa ważną rolę w odporności organizmu.
Wnioski:
Tak więc, to było 10 najlepszych korzyści płynących z ciecierzycy w Twojej diecie. Mam nadzieję, że z przyjemnością włączysz je do swojej diety i poczujesz się znacznie zdrowiej.