Muffinki ze śliwkami to mój ulubiony przepis na muffinki. Śliwki nadają muffinom przyjemny aromat, a do tego są bardzo smaczne. Śliwki są głównym składnikiem muffinek. Poniżej przedstawiam przepis:
Składniki:
– 1 szklanka mąki.
– ½ łyżeczki proszku do pieczenia
– ½ łyżeczki soli
– ¼ łyżki cukru
– 1 jajko
– 2 łyżki oleju
– 1 łyżka mleka
– ¾ szklanki mleka
– 1 łyżka ekstraktu z wanilii
– 1/2 szklanki śliwek
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Nasmarować masłem formę do muffinek. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszać cukier, jajko, olej, mleko i wanilię. Następnie dodaj mieszankę mąki do mieszanki jajka i mleka i dobrze wymieszaj. Dodaj śliwki i złóż je do ciasta. Piec muffiny przez 25 do 30 minut.
Wnioski:
Jest to prosty i zdrowy przepis na muffiny. Śliwki dają piękny aromat do muffinów i smakuje bardzo pysznie. Możesz podawać muffiny na śniadanie, lunch lub kolację.
