Sznycle z Szynki Wieprzowej – Pyszne Przepisy na Sznycle z Szynki

Sznycle z Szynki Wieprzowej – Pyszne Przepisy na Sznycle z Szynki

Domowe dania mięsne są zawsze popularnym wyborem wśród miłośników kuchni. Jednym z nich są pyszne i soczyste sznycle z szynki wieprzowej. W tym artykule przedstawiamy przepisy na sznycle z szynki wieprzowej, które zachwycą nie tylko smakiem, ale także prostotą wykonania.

1. Sznycle z szynki wieprzowej – podstawowe informacje

Sznycle z szynki wieprzowej to danie, które można przygotować w różnorodny sposób. Szynka jest mięsem chudego, a jednocześnie delikatnego w smaku. Można ją panierować i usmażyć na patelni, piec w piekarniku lub przygotować na grillu. Sznycle z szynki wieprzowej doskonale komponują się z ziemniakami, surówkami czy kiszonkami.

1. Klasyczny przepis na sznycle z szynki wieprzowej

Składniki:

• 4 plastry szynki wieprzowej
• 2 jajka
• bułka tarta
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Plastry szynki delikatnie rozbijamy tłuczkiem.

2. Jajka roztrzepujemy w misce i doprawiamy solą oraz pieprzem.

3. Plastry szynki obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej, dokładnie panierując.

4. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy sznycle z obu stron na złoty kolor.

5. Gotowe sznycle możemy podać z ulubionymi dodatkami.

6. Sznycle z szynki wieprzowej z serem i szpinakiem

Składniki:

• 4 plastry szynki wieprzowej
• 4 plastry sera żółtego
• garść świeżego szpinaku
• 2 jajka
• bułka tarta
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Plastry szynki rozbijamy na cienkie kotlety.

2. Na każdym kotlecie układamy po plasterku sera oraz kilka liści szpinaku.

3. Sznycle delikatnie składamy na pół, formując nadzienie w środku.

4. Jajka roztrzepujemy z solą i pieprzem, obtaczamy w nich sznycle, a następnie w bułce tartej.

5. Sznycle smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące.

6. Podajemy z ziemniakami i ulubionym sosem.

7. Sznycle z szynki wieprzowej z sosem pieczarkowym

Składniki:

• 4 plastry szynki wieprzowej
• 200 g pieczarek
• 1 cebula
• 200 ml śmietany kremówki
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Plastry szynki rozbijamy i delikatnie solimy oraz pieprzymy.
2. Na rozgrzanym oleju smażymy sznycle z obu stron na złoty kolor. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.
3. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a pieczarki w plastry.
4. Na tej samej patelni, na której smażyliśmy sznycle, podsmażamy cebulę i pieczarki.
5. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy śmietanę i gotujemy na małym ogniu przez kilka minut.
6. Sosem obsypujemy sznycle i zapiekamy w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180°C.
7. Danie podajemy z duszonymi warzywami lub dowolnym dodatkiem.

Podsumowanie:

Sznycle z szynki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze się sprawdza. Zarówno w wersji klasycznej, jak i z dodatkami takimi jak ser czy szpinak, sznycle z szynki wieprzowej będą smakiem dla każdego. Przygotowanie ich nie jest trudne, a efekt końcowy zachwyci zarówno smakoszy mięsnych potraw, jak i tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Spróbuj sam przygotować te soczyste i aromatyczne sznycle i przekonaj się, jak wiele radości może dostarczyć jedno danie.