Czy szukasz najlepszego przepisu na ciasteczka? Jeśli tak, to trafiłeś we właściwe miejsce, jestem tutaj, aby podzielić się z Tobą najlepszym przepisem na ciasteczka z ciecierzycy. Jest on bardzo łatwy do wykonania i możesz go zrobić w zaledwie kilka minut. Robię ten przepis od dłuższego czasu i moja rodzina go uwielbia.
Składniki:
– 1 filiżanka mąki z ciecierzycy
– 2/3 filiżanki cukru pudru
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/4 łyżeczki soli
– 1/4 filiżanki masła
– 2 jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– 1/2 szklanki mleka
– 1 filiżanka posiekanych orzechów włoskich
– 1/2 filiżanki posiekanych pistacji
– 1/2 szklanki brązowego cukru
– 1/2 szklanki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2. Przesiej mąkę z ciecierzycy, proszek do pieczenia i sól do dużej miski.
3. W średniej misce ubij masło, aż stanie się kremowe. Dodać brązowy cukier i dobrze ubić.
4. Dodać żółtka i dobrze ubić.
5. Dodać ekstrakt waniliowy i mleko i dobrze ubić.
6. Dodaj suche składniki i dobrze wymieszaj.
7. Zwiń ciasto w kulki i spłaszcz je, aby zrobić ciasteczka.
8. Piec ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez 15 do 20 minut.
9. Po upieczeniu, pozwól ciasteczkom ostygnąć.
10. Kiedy ciasteczka są całkowicie ostudzone, obtocz je w cukrze pudrze i posyp posiekanymi orzechami.
11. Podawaj je swojej rodzinie i ciesz się nimi.
Wnioski:
Wiem, że spodoba ci się ten przepis, ponieważ jest bardzo łatwy do wykonania i nie musisz się specjalnie starać. Podzieliłam się również kilkoma wskazówkami, które pomogą Ci zrobić najlepsze ciasteczka z ciecierzycy.