Szparagi to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. Głównym powodem tego jest obecność antyoksydantów w szparagach.
Szparagi mają bardzo niską zawartość kalorii. Nie posiada prawie żadnego tłuszczu i zero cholesterolu. Szparagi są bogate w witaminy, minerały i błonnik pokarmowy.
Szparagi są doskonałym źródłem witaminy K. Zawierają również witaminę B1, witaminę C i wapń. Witamina K jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach.
Posiada właściwości antyoksydacyjne. Aktywność antyoksydacyjna szparagów wzrasta, gdy są one gotowane. Jest to również świetne źródło żelaza, magnezu i potasu.
Szparagi są niskokaloryczne. Zawierają tylko 15 kalorii na 100 gramów. To mniej niż łyżeczka cukru.
Szparagi to jedno z najlepszych warzyw na odchudzanie. Pomaga utrzymać zdrowy układ pokarmowy, a także utrzymuje silne kości.
Korzyści zdrowotne płynące z jedzenia szparagów
Oto niektóre z korzyści zdrowotnych szparagów:
– Wzmacnia układ odpornościowy.
– Utrzymuje zdrowe serce.
– Pomaga poprawić trawienie.
– Obniża ciśnienie krwi.
– Kontroluje wagę.
– Poprawia nastrój.
– Utrzymuje zdrową skórę.
– Utrzymuje mocne kości.
– Zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych.
– Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
– Zmniejsza ryzyko chorób serca.
Jak gotować szparagi
Szparagi to wspaniałe warzywo. Jest zdrowe i pyszne. Możesz jeść go na surowo lub możesz go ugotować.
Gotowanie szparagów to prosty proces. Wszystko, co musisz zrobić, to gotować szparagi, aż staną się miękkie.
Możesz gotować szparagi w mikrofalówce, w piekarniku, na kuchence, a nawet w szybkowarze.
Mikrofalówka:
Weź dużą miskę i dodaj 2 szklanki wody. Dodaj szparagi do wody i przykryj pokrywką. Gotuj w mikrofalówce przez około 6 minut. Zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze przez 2 minuty.
Piekarnik:
Weź duży garnek i dodaj do niego od 1 do 2 szklanek wody. Dodaj szparagi do wody i pozwól im gotować się w piekarniku przez 10 do 12 minut.
Kuchenka:
Doprowadź do wrzenia 2 do 3 szklanek wody i dodaj do niej szparagi. Przykryj garnek i pozwól mu gotować przez około 5 do 7 minut.
Szybkowar:
Doprowadzić do wrzenia 2 do 3 filiżanek wody i dodać do niej szparagi. Przykryj garnek pokrywką i pozwól mu gotować przez około 5 do 7 minut.
Wnioski:
To tylko niektóre z korzyści płynących z jedzenia szparagów. Podzieliłam się z Tobą również najlepszym sposobem na ugotowanie go. Spróbuj i ciesz się korzyściami zdrowotnymi tego niesamowitego warzywa.
