Nalewka z Cytryn na Spirytusie – Wyjątkowy Przepis na Domową Nalewkę
Artykuł ten przedstawia przepis na przygotowanie domowej nalewki z cytryn na spirytusie. Ta wyjątkowa receptura, oparta na tradycyjnych metodach, pozwoli Ci stworzyć aromatyczną i orzeźwiającą nalewkę w zaciszu własnego domu. Nalewka ta doskonale nadaje się zarówno na prezent, jak i na własne przyjemności podczas wieczornych spotkań ze znajomymi. Zobacz, jak łatwo przygotować tę pyszną i oryginalną nalewkę!
- Składniki potrzebne do przygotowania nalewki
- 7 cytryn
- 500 ml czystego spirytusu (preferowane 95%)
- 500 g cukru
- 500 ml wody destylowanej
- Przygotowanie skórek cytrynowych
- Dokładnie umyj cytryny i starannie osusz.
- Zetrzyj skórkę z cytryn, starając się nie naruszyć białej części, która może nadawać gorzkawy posmak.
- Gotowe skórki odłóż na bok.
- Zrobienie syropu cukrowego
- W rondlu zagotuj 500 ml wody destylowanej.
- Dodaj 500 g cukru i całość mieszaj, aż cukier się całkowicie rozpuści.
- Gdy syrop zgęstnieje, odlej go do osobnego naczynia i pozostaw do ostygnięcia.
- Mieszanie spirytusu z skórkami cytrynowymi
- Do dużej butelki lub słoika wkładamy skórki cytrynowe.
- Następnie wlej wszystkie 500 ml spirytusu i dokładnie zamknij opakowanie.
- Odstaw butelkę w ciemne miejsce na około 7-14 dni.
- Filtrowanie nalewki
- Po upływie dwóch tygodni nalewkę można przefiltrować.
- Przelej zawartość butelki przez sitko o drobnych oczkach, aby oddzielić skórki cytrynowe od płynu.
- Powstałą nalewkę przelej do innego naczynia i odstaw.
- Dodawanie syropu cukrowego
- Gdy nalewka jest już przefiltrowana, dodaj 200 ml przygotowanego syropu cukrowego.
- Dobrze wymieszaj, aby syrop rozprowadził się równomiernie.
- Dojrzenie nalewki
- Po dodaniu syropu cukrowego, nalewkę odkładamy na około 2-3 miesiące, aby dojrzała.
- Im dłużej nalewka stoi, tym bardziej staje się łagodna i aromatyczna.
- Przed podaniem przelej nalewkę do butelek i zabezpiecz szczelnie.
Domowa nalewka z cytryn na spirytusie jest doskonałym przykładem, jak w prosty sposób można przygotować wyjątkowy napój, który wzbudzi zachwyt u każdego degustatora. Jej owocowe i cytrusowe aromaty idealnie harmonizują z delikatną słodyczą syropu cukrowego. Idealnie smakuje jako digestif lub doskonały dodatek do koktajli. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wspaniałym smakiem domowej nalewki z cytryn na spirytusie!
