Ciecierzyca z suszonymi pomidorami to jedno z najzdrowszych dań na świecie. Można ją ugotować na wiele różnych sposobów i ma wyjątkowy smak. Tutaj dzielę się jednymi z najlepszych sposobów na ugotowanie jej i cieszenie się nią z rodziną i przyjaciółmi.
Składniki:
1 filiżanka suszonej ciecierzycy
¼ filiżanki suszonych pomidorów
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Sól do smaku
Wskazówki:
Po pierwsze, opłucz ciecierzycę i namocz ją w misce z wodą przez 4 do 6 godzin. Następnie odcedzić wodę i umieścić w szybkowarze na 15 minut. Po tym czasie otwórz szybkowar i dodaj czosnek oraz suszone pomidory. Podgrzewaj szybkowar przez 2 do 3 minut. Jeśli nie masz szybkowaru, to możesz również zagotować wodę i dodać do niej czosnek i suszone pomidory. Gotuj przez 20 minut. Na koniec dodaj sól i oliwę z oliwek extra virgin i ciesz się nim.
Wnioski:
Nigdy nie będziesz się nudzić jedząc to danie. Stanie się ono Twoim ulubionym daniem w ciągu tygodnia. Jestem pewna, że będziesz je uwielbiać.
