Ciasto to najsmaczniejsze i najbardziej rozpływające się w ustach jedzenie. Jest to rzecz, która może uczynić każdą osobę szczęśliwą, ale rzecz w tym, że nie każdy ma czas, aby upiec ciasto dla swoich bliskich.
Tak więc, mam zamiar podzielić się kilkoma z najbardziej pysznych ciast, które można upiec w ciągu 15 minut. Dzięki nim Twoje kubki smakowe przeniosą się w inny świat.
1. Ciasto z rabarbarem i daktylami
Rabarbar możesz wykorzystać w różnych potrawach, ale rzecz w tym, że jest on również wykorzystywany jako podstawa ciasta.
Składniki:
2 filiżanki mąki
¼ filiżanki proszku do pieczenia
½ szklanki masła
½ szklanki cukru
2 jajka
1/3 szklanki soku pomarańczowego
1/3 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 filiżanka rabarbaru
¼ filiżanki daktyli
Sposób przygotowania:
Rozgrzać piekarnik na 350 stopni F. Nasmarować 10-calową okrągłą tortownicę.
W misce wymieszaj razem mąkę i proszek do pieczenia.
W dużej misce miksera, kremuj razem masło i cukier, aż stanie się jasne i puszyste. Dodaj jajka, jedno na raz, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Dodaj wanilię i sok pomarańczowy.
Dodaj mieszankę mąki na przemian z mlekiem i ubijaj aż do połączenia. Dodaj rabarbar i daktyle.
Wlać ciasto do przygotowanej patelni i piec przez 25 do 30 minut, lub do momentu, gdy tester włożony do środka wyjdzie czysty.
Wyjąć z piekarnika i umieścić na stojaku do chłodzenia przez 15 minut.
Ostudzić całkowicie przed krojeniem.
Smacznego!
Wnioski:
Rabarbar i daktyle to połączenie, które z pewnością roztopi Twoje serce. Możesz zrobić to ciasto w ciągu 15 minut i cieszyć się nim z najbliższymi.
2. Jagodowo-truskawkowe crumble
Truskawki to jedne z najlepszych owoców, które można wykorzystać do różnych potraw. Bardzo lubię ten deser, ponieważ jest lekki i orzeźwiający.
Składniki:
¾ szklanki cukru
1/3 szklanki skrobi kukurydzianej
2 filiżanki borówek
¾ szklanki truskawek
1/3 szklanki masła
2 żółtka
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik na 375 stopni F.
Umieść naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali i wyłóż je papierem pergaminowym.
Wymieszaj cukier, skrobię kukurydzianą i masło i odstaw na bok.
W małej misce połącz żółtka i truskawki i odstaw na bok.
W średnim rondlu podgrzej borówki i gotuj przez 2 minuty. Zdejmij z ognia i pozwól im ostygnąć.
Dodaj ostudzone borówki do mieszanki cukru i skrobi kukurydzianej i dobrze wymieszaj.
Wlać masę jagodową do naczynia do pieczenia i równomiernie rozprowadzić.
Piec przez 20 do 25 minut lub do czasu, aż będzie gotowy.
Pozostawić do ostygnięcia przez 10 minut.
W małej misce, ubij żółtka.
Rozprowadzić masę żółtkową na kruszonce z jagód i posypać
