Opublikowano

Tofu w sosie BBQ z pieczonymi batatami

Klasyczny amerykański sos BBQ to idealne połączenie słodyczy, ostrości i niesamowitego zapachu. Używa się go przede wszystkim do marynowania mięs i jako dodatek do potraw z grilla, okazuje się jednak, że jego zastosowanie może być dużo szersze! Czytaj dalej Tofu w sosie BBQ z pieczonymi batatami

Opublikowano

Dyniowe kopytka jaglane z suszonymi pomidorami i szynką szwarcwaldzką

Na początku tego wpisu przyznam otwarcie – to może nie być najlepszy przepis dla osób o słabych nerwach. Patrząc jednak z innej perspektywy, może okazać się on doskonałą próbą Waszego charakteru! Sama otarłam się o granicę załamania nerwowego, kiedy to z gasnącym zapałem ugrzęzłam po łokcie w kopytkowym cieście. Jeśli jednak nie straszne Wam (oczywiście potencjalne) zagniatanie niesfornego ciasta, usuwanie go z wszelkich kuchennych powierzchni, a nawet włosów i ubrań oraz mordercze myśli o wyrzuceniu go do kosza, zapraszam do dalszej lektury! Czytaj dalej Dyniowe kopytka jaglane z suszonymi pomidorami i szynką szwarcwaldzką